francois lurton-bredd och kvalité.

Francois Lurton måste vara en av de största i vinvärlden. Bredd och kvalité i alla typer av vin och prisklasser. Jag kan inte dra mig till minnes att jag någon gång provat/druckit ett dåligt vin från honom. Francois Lurton besökte nyligen Stockholm och inte heller nu blev jag besviken.

Vi har under flera år haft förmånen att få njuta av det härliga Les Fumées Blanches. Här är det Sauvignon Blanc som gäller och druvorna till vinet kommer från vingårdar i Côte de Gascogne. Första årgången var 1996 och den som nu är aktuell är 2020.

22139 Les Fumées Blanches 2020. 95 kr flaskan och 259 kr på box.

Ett vin med stor och härlig ungdomlig doft där det finns svarta vinbärsblad, citrus, krusbär och grape. Elegant och medelfyllig smak med läcker syra och fin frukt. Läckert och för 95 kronor är det väldigt mycket vin för under en hundralapp. Kanske den bästa årgång jag provat. Vi provade inte boxen utan vinet på flaska som får 89 poäng.

22138 Les Fumées Blanches Gris de Sauvignon 2020. 95 kr flaskan och 259 kronor boxen.

Druvorna kommer även här från Côtes de Gascogne och är en mix av Sauvignon Gris och Sauvignon Blanc. I detta vin hittar jag röd frukt såsom hallon men också persika och citrus. Elegant medelfylligt med snygg frukt. Flaskan som provades. 88 poäng.

Francois Lurton har sina rötter i Bordeaux och naturligtvis gör han vin även här.

4184 Sauvignon Blanc de Lurton 2020. 99 kr.

Som namnet antyder så är även detta vin gjort enbart på Sauvignon Blanc. Inledningsvis lite slutet i glaset men det öppnar upp sig och ur glaset kommer en kaskad av persika, grape, fläder, citrus och lime. Frisk, ung, elegant och medelfyllig smak med snygg frukt, fina syror och bra längd i eftersmaken. 89 poäng.

Vi stannar i Frankrike och beger oss nu till Roussillon och där provar vi

79687 MJ Le Petit Pas 2019. 105 kr.

Mest Grenache i detta vin men det finns även Syrah, Carignan och Mourvèdre. Som sig bör en ung doft som jag upplever som stor med kryddor, mörk frukt och lakrits. Stramt och ungt i smaken. Bra struktur och längd. 89 poäng.

Nu lämnar vi Frankrike och beger oss till Argentina. Här i Mendoza ligger Chacayes. Egendomen ligger vid Anderna på 1 100 meters höjd.

75436 Chacayes 2008. 599 kr.

Vinet är en mix av 85 procent Malbec och resterande del Cabernet Sauvignon. Underbar doft. Stor doft som börjat få de där härliga mogna dragen med animalisk karaktär. Här finns också toner av svarta vinbär och kaffe. Fylligt och utvecklat med fin struktur från inledningen till slutet. Balanserat. Elegans förpackat i kraft. 94 poäng.

Det finns ingen som helst anledning att inte prova vinerna från Francois Lurton. Det är bredd och klass!

sval alpluft i kombination med varm medelhavsluft ger viner med elegans och lagringspotential!

1893 startade Cantina Terlano sin verksamhet i Alto Adige. Detta gör det till det näst äldsta vineriet i regionen. Vinmakaren i dag heter Rudi Kofler och han tar väl vara på förutsättningarna som finns här och gör viner som återspeglar områdets terroir.

Druvorna till vinerna växer på branta sluttningar och jordmånen består huvudsakligen av kvarts. Detta tillsammans med den svala alpina bergsluften i kombination med det varma medelhavsklimatet ger en lång mognadssäsong. I kombination med en relativt lång tid på jästfällningen gör att man får eleganta viner med lagringspotential.

Viner som provats!

73709 (beställningssortimentet) 2017 Terlaner Classico. 189 kronor.

En mix av druvorna Pinot Blanc (som dominerar) tillsammans med Chardonnay och Sauvignon Blanc. Doften upplever jag som medelstor och ung med inslag av mineral, citrus, gröna äpplen, persika och mineral. Smaken är drygt medelfyllig, frisk och elegant med snygg struktur. Härlig struktur med fin balans. Håller hela vägen från början till slut. Känns lång i eftersmaken och där finns ett bett av mineralsälta. 92 poäng.

2799 (ordinarie sortimentet) 2020 Winkl Sauvignon. 169 kronor.

Här är det Sauvignon Blanc som gäller. Ung, stor, klassisk, aromatisk doft med inslag av krusbär, gräs, svarta vinbärsblad, gula äpplen och plommon samt lite mineral. Medelfyllig, frisk, elegant och fruktig smak. Bra struktur med fin längd och rent slut med lite mineralsälta. 91 poäng.

51790 (beställningssortimentet) 2019 St Magdalener. 159 kronor.

Schiava heter den blåa druvan bakom detta vin. Ung och stor fruktig doft med fat och kryddor. Smaken är lätt, fruktig och elegant. Bra struktur och balans. Perfekt vin till sommarens picknick. 88 poäng.

2017 Monticol Riserva Pinot Noir. Finns inte på bolaget. Pris ca 300 kronor.

Lite återhållet och lovande i doften. Kryddigt, röd frukt men också lite mörkare röd frukt samt fat. Elegant med viss utveckling. Snygg struktur och balanserat . Bra längd och rent slut. Vinet har kommit toppfem bland Pinot Noir i Italien. Snygg, elegant och riktigt bra Pinot Noir. 93 poäng. Kanske går att få tag på via privatimport.

Det här är viner som definitivt kan lagras (St Mgdalener bör dock drickas ung) men som är goda nu och har en prislapp som är allt annat än för hög. Köpläge.

vulkanjordar och inhemska druvor ger viner med personlighet!

När man parar ihop det bästa av det bästa får man alltid ett bra slutresultat. Även i vinets värld. Och att så är fallet och att det är ställt utom allt rimligt tvivel visar sig i vinerna från Cantine Settesoli

På Sicilien hittar vi vi kooperativet Cantine Settesoli. Det är det största vineriet på Sicilien. Kooperativet såg dagens ljus 1958 då 68 vinbönder slog sig samman och började plantera vinstockar på mark där det tidigare odlats annat. När det första vinet gjordes 1965 var antalet medlemmar drygt 300 och i dag har det runt 2 000 medlemmar.

1999, efter 20 års undersökningar och studier av terroir och andra förutsättningar för att kunna göra viner som visar karaktär och personlighet utifrån respektive växtplats startade kooperativet varumärket Mandrarossa.

Vinerna kommer från Menfi, Etna och Pantelleri.

Vid en provning med vinmakaren ”Mimmo” de Gregorio fastnade jag för följande viner. Viner gjorda på inhemska druvor som fått växa på vulkanjordar.

72441 (beställningssortimentet) 2017 Mandrarossa Bertolino Soprano Grillo. 229 kronor.

Gjort på den gröna druvan Grillo som här ger ett vin med stor och elegant doft. Citrus, persikor och aprikoser hittar jag i doften. Smaken är för mig medelfyllig, lite stram och läckert citrusfruktigt. Läcker syra. Bra struktur och rent slut. 91 poäng.

72961 (beställningssortimentet) 2016 Mandrarossa Terre del Sommacco Rosso Nero d’Avola. 249 kronor.

Ett rött vin som är gjort på druvan Nero d’Avola. Ung, stor doft med körsbär, hallon, svarta vinbär, choklad och nougat. Medelfyllig, ung smak med fin syra, snygg frukt och tydliga tanniner. Balanserat. Bra längd med rent slut. 91 poäng.

73641 beställningssortimentet) 2019 Mandrarossa Sentiero delle Gerle Etna Bianco 189 kronor.

Vitt vin igen och denna gång på druvan Carricante. Stor, ung och ren doft med gula frukter, persikor och vita blommor i en läcker mix. Elegant och medelfyllig smak med snygga syror och fin frukt. Balanserat med bra längd. Läckert vin. 91 poäng.

71175 (beställningssortimentet) 2016 Mandrarossa Sentiero delle Gerle Etna Rosso 189 kronor.

Vi går tillbaka till rött och denna gång är det ett vin på en druva med namnet Nerello Mascalese. Här har vi en stor doft som är ung och kryddig och där det också finns röd frukt, fat och kaffe. Medelfylligt med runda tanniner, kryddighet, fin fruktnyans och lite kryddighet. Bra längd med rent slut. 90 poäng.

50294 (beställningssortimentet) 2019 Mandrarossa Serapias Passito di Pantelleria. 299 kronor (50 cl).

I sundet mellan Sicilien och Turkiet ligger ön Pantelleria och härifrån kommer detta urläckra söta vin som gjorts på druvan Zibibbo (eller Muscat d’Alexandria om man föredrar det). Stor, underbar doft med inslag av torkade frukter, russin, rosor, aprikos och jasmin. Drygt medelfyllig smak som naturligtvis är söt men som också har en syra som gör vinet välbalanserat. Fin struktur från början till slut med en lång och ren eftersmak. Vi måste dricka flera viner av denna typ. 93 poäng.

Det bästa av det bästa visas tydligt i dessa viner.

callejuela-sherryproducent med vingården i centrum

När jag en gång i tiden började intressera mig för vin så talades det aldrig om enskilda vingårdar när det gäller sherry. Jordmåner pratade man om men aldrig enskilda vingårdar. Det handlade mest om solera och stilar på sherry. Men under senare tid har förändringar skett.

Bröderna Paco och Pepe Blanco äger i dag ungefär 28 hektar vinmark i Andalusien. De har enskilda vingårdar (pagos) i Callejuela, El Hornillo, Macharnudo och Añina. De två sistnämnda är pagos i inlandet och de andra ligger i närheten av floden Guadalquivir och mer bestämt i Sanlúcar.

Bröderna kontrollerar sina viner under hela produktionen från druva till vin.

Jag hade förmånen att för ett tag sedan vara med på en häftig provning av flera av deras sherry och vita viner. De finns inte på bolaget men kan eventuellt privatimporteras, i mån av tillgång, från importören Terroir. Jag skriver här om de viner jag fastnade för.

Vita viner

La Chosa 2019. Kommer på bolaget den 10 september. Kostar 169 kronor ex moms.

Stor, mäktig doft med nötiga toner. Påminner lite om en champagne i doften. Smaken är fyllig, elegant med härlig struktur, fin frukt, citrus, mineral och nötter. Lång eftersmak. Lagras med flor. 2000 buteljer produceras. 93 poäng.

Sobajanera 2018. 249 kronor ex moms.

Inledningsvis återhållsam. Nötig, valnötter. Gömmer något stort som lär komma fram vid lagring alternativt rejäl luftning. Fyllig, ung och komplex smak med nötiga toner. Lång eftersmak med mineralsälta. Lagrat 24 månader på flor. 800 flaskor gör man. 94 poäng.

Superläckra vita på druvan Palomino.

Sherry

Vi provade sju sherry. Mina tre favoriter kommer här.

Manzanilla Añada Callejuela 2016. 50 cl kostar 265 kronor ex moms.

Stor, utvecklad och komplex doft med choklad, nougat och lite oxidation. Läckert! Elegant och medelfyllig smak. Torrt. Snygg syra. Balanserat. Relativt lång eftersmak. 800 flaskor gör man. 95 poäng.

Manzanilla Añada Macharnudo 2016. 50 cl 265 kronor ex moms.

Stor och utvecklad doft som jag upplever som elegant. Nougat, ljus choklad och nötter hittar jag bland annat i den komplexa doften. Komplex och fyllig smak med snygg struktur. 800 flaskor. Lång eftersmak. 95 poäng.

Amontillado La Casilla 50 cl 350 kronor ex moms

En solera med födelseåret 1982. Stor och utvecklad doft. Ljus choklad, knäck, kola och fernissa. Utvecklad och fyllig. Underbart läcker struktur med komplexitet. Knäck, kola och mycket mer. Lång eftersmak. 96 poäng.

Vad kan jag säga? Ett måste för den sherryälskande allmänheten som vi väl alla tillhör.

mästare i kampanien!

Någon gång på 1700-talet i staden Irpinia i Kampanien grundade Piero Mastro di Berardino vingården Mastroberardino. Redan då var kvalité huvudfokus. Så har det fortsatt att vara och i dag är det 10e generationen som leder verksamheten- Piero Mastroberardino. Kvalité och bevarandet av antika druvsorter är det som gäller.

Druvorna växer på hög höjd vilket gör att skörden kan ske sent vilket i sin tur innebär optimal mognad på druvorna. Mastroberardino använder bara för området ursprungliga druvor såsom den blå Aglianico och den gröna Fiano. I området är det tillåtet att blanda i internationella druvor. Det gör inte Mastroberardino! Ursprung är det som gäller!

Viner

73662 Fiano di Avellino 2020. Pris 169 kronor.

Ung, stor doft med vita blommor, päron, örter och mineraldrag. Smaken medelfyllig, lite rökig med balanserad syra. 89 poäng

91248 Lacimarosa Irpinia Rosato 2020. Pris 149 kronor

Ung, medelstor doft med hallon, blodapelsin och smultron. Elegant, medelfyllig smak med rund syra och fin frukt. Bra längd. 90 poäng.

I september kommer 93859 Nerometà Campania Bianco 2019. Pris 199 kronor.

Vinet har gjorts på den blå druvan Aglianico. Stor läcker, ung doft där jag hittar stengrus, mineral och blommor. Drygt medelfyllig smak med fin struktur, elegans fin frukt och mineralsälta. Bra längd och rent slut. 92 poäng.

Så till de röda flaggskeppen. Häftiga kan jag lova.

92377 Radici Taurasi 2016. Pris 349 kronor.

Underbar, stor doft som har en liten utvecklad ton. Mörk frukt, violer, tobak, choklad och lite örter tycker jag mig känna i doften. Smaken är medelfyllig, frisk och utvecklad med körsbär och moreller i frukten. Liten ton av fat. 93 poäng.

95900 Radici Taurasi Riserva 2014. Pris 419 kronor.

Mitt favoritvin vid denna provning. Stor och utvecklad doft. Doften är komplex och jag hittar tobak, läder, kryddor, choklad, charkuterier. Även en liten animalisk, köttig ton. Relativt fylligt och utvecklat. Elegant i all kraft. Härlig struktur. Lång eftersmak. 94 poäng.

Helt klart en mäster som gör mästarviner av världsklass!

créme de la rosé

I takt med att sommaren närmar sig så stiger också konsumtionen av rosévin. Utbudet på vårt monopol växer och även om en stor del av det som erbjuds har övrigt att önska så finns det självklara undantag. Domaines Ott är ett sådant!

1896 var en kille från Alsace ute och reste i Frankrike. Han var utbildad agronom och nu var han på jakt efter en vingård. Och det var i Provence som Marcel Ott som han hette hittade det han sökte.

I dag drivs egendomen av Christian och Jean-Francois Ott och det är champagnehuset Roederer som äger den vilket borgar för högsta kvalité.

Domaines Ott består av tre egendomar med Château de Salle och Clos Mirelle i Côtes du Provence och Château Romassan i Bandol

Underbara roséviner som definitivt är crème de la rosé!

Den 11 maj släpps 90306 BY.OTT Cotes du Provence. Pris 179 kronor

Stor doft som är elegant med röd frukt i form av hallon och jordgubbar. Medelfyllig, snygg struktur, elegant och rent. Balanserat med bra längd och rent slut. 91 p.

Chateau de Salle 2020 Pris 299 kronor

Kan komma på beställningssortimentet snart annars kan man göra en privatimport.

Stor doft som drar åt det mörkare frukthållet med bland annat vildhallon. Drygt medelfylligt, ungt och fruktigt med rund syra och fint fruktigt anslag. Bra längd. 93 poäng.

Det går också att privatimportera samma vin fast årgång 2019. Samma pris. Här återkommer nyanserna som i 2020 men nu har vinet fått viss utveckling men vildhallonen häller sig kvar. Vinös doft. Drygt medelfyllig och utvecklad med fin frukt och drag av mineral. 93 poäng.

Château Romassan Rosé 2020. Pris 299 kronor.

Medelstor doft med inslag av vita blommor, mörka hallon och persika. Medelfyllig och kraftfullt ung men ändå med elegans. Lång ren eftersmak med lite peppriga toner. 93 poäng.

Om du kan så skall du försöka lägga vantarna på Étoile 2020 som är klassificerad som Vin de France. Pris 999 kronor och du kan privatimportera. Det här är en mix av de bästa grenache- och mourvèdredruvorna från samtliga tre egendomar. Ung, lite återhållen och lovande. Smultron, blodapelsin och mineralitet. Relativt fyllig, och elegant med fin frukt såsom (blod)apelsin och örter samt mineralsälta. Läcker syra. Relativt lång eftersmak. 94 poäng.

Ni bör också försöka lägga vantarna (privatimport) på Clos Mireille Blanc 2019.Pris 275 kronor. Ett vitt vin där Sémillon dominerar men där det det också finns lite Rolle. Ung och medelstor doft med inslag av tropisk frukt och örter. Medelfyllig och lite pepprig smak med persikafrukt. Rent och bra längd. 91 poäng.

Samtliga är enligt mitt förmenande väl prisvärda!