UNDERBAR PINOT GRIS!

Alsace är känt främst för sina vita viner. De har ett flertal druvor att välja bland och en av mina favoritdruvor är Pinot Gris. Från en av de främsta bland de främsta producenterna – Trimbach – kommer i morgon den 8 juli (varunr 95370) Pinot Gris Réserve Personnelle årgång 2010. Detta är ett av de bästa pinot grisvinerna och årgången 2010 är så himla bra. Doften är lite återhållen men man känner toner av niveakräm, kryddor och gula plommon samt honung. Smaken är medelfyllig och utvecklad med elegans och härlig balans. Ett klassiskt pinot gris vin. Och det bästa av allt är nog att vinet, trots att det är så bra nu, kan komma att utvecklas ytterligare. Betyg §§§§(§). Kostar 239 kronor. Bara att köpa ett gäng.

Annonser

GRILLVIN FRÅN RHÔNE!

Vad blir det om man blandar druvorna Grenache och Syrah? Jo det kan till exempel bli en Côte du Rhône. Och då en riktigt bra sådan.
Domained Jaboulet är en egendom med anor. Efter några års problem är man definitivt på väg till toppen igen. Det visar inte minst (varunr 22800) Domaine Jaboulet Parallèle 45 från år 2013. Här är färgen mörk och tät. Doften är stor, ung och inbjudande. Jordgubbar, smultron och andra röda frukter blandas med en liten kryddig ton. En härlig och inbjudande doft. Smaken är medelfyllig med fin frukt och en härlig syra (som jag tror gör att viner klarar ett antal år i källaren). Men det är gott redan nu. Elegant och lättillgängligt med runda tanniner. Liten kryddig ton. Mitt råd blir att ni köper flera buteljer och dricker med några års mellanrum (om inte annat för att se om jag har rätt vad gäller lagringsduglighet). Betyget blir §§§(§) och priset är endast 105 kronor.