Pfalz när det är som bäst!

När man pratar om vinområden i Tyskland så tänker många närmast på Rheingau och Mosel. I Mosel har Ernst Loosen sitt, låt oss kalla det, högkvarter. Men denne man ligger även bakom vinerna från Villa Wolf i Pfalz. Och det är viner som inte lämnar någon oberörd. På vårt monopol finns i dag tre av vinerna att köpa och från och med den 1 september ytterligare ett vin. Men vänta inte tills dess utan prova redan nu följande viner.
Jag är ärlig när jag säger att jag har haft svårt att hitta ett rött vin på druvan Pinot Noir från Pfalz som faller mig i smaken. Men si nu dök det upp en liten goding. 76788 Villa Wolf Pinot Noir 2017 har en härligt kryddig ton med röd frukt insprängt i doftpaletten. Smaken är så elegant med robust ryggrad. Medelfyllig med härlig frukt och även här en kryddig ton. 129 kronor och betyget §§§§ (15 p).
Men naturligtvis är det de vita vinerna som är i fokus här liksom i resten av Tyskland. För endast 199 kronor kan du köpa 73562 Villa Wolf Riesling Wachenheimer Belz Dry 2011. En underbar doft som är stor och med inslag av mineral, gröna äpplen, grape frukt och persika. Smaken är medelfyllig. lite stram med härlig syra och balanserad frukt. Syran har så smått börjat rundas av. Rent slut och bra längd. Den vill jag ha! Betyget §§§§ (16 p). Har utvecklats men kan fortfarande ligga ett bra tag.
Ett måste är också 79312 Villa Wolf Riesling Forster Pechstein Dry 2012. Härlig doft som jag upplever som stor med gul frukt i form av bland annat äpplen men också gröna äpplen och härliga mineraltoner. Smaken är drygt medelfyllig, ren och utvecklad och känns komplex. Vinet liksom växer i munnen och ger en komplex känsla. Rent slut och bra längd. Betyget §§§§ (16,5 p).
Samtliga nu omnämnda viner finns i beställningssortimentet.
I det fasta sortimentet kommer du att från och med den 1 september kunna köpa 2164 Villa Wolf Grauburgunder (detsamma som Pinot Gris). Ett fynd för 79 kronor. Ung medelstor doft med toner av gul frukt, aprikos och plommon. Smaken är medelfyllig, rund med bra bett samt inslag av gul frukt. Tveka inte att köpa på er ett gäng även av detta vin.
Härliga viner från en producent som alltid gör viner av högsta kvalité!

Annonser

FAVORITER DEN 16 AUGUSTI!

Så har två veckor gått sedan det senaste släppet av mindre partier på bolaget. Dags för nya viner igen och och här kommer några av mina favoriter.
Jag börjar med två vita från Bourgogne och producenten Olivier Leflaive. 95381 Saint-Romain Sous Chateau 2014 är ett vin som kommit en bit på vägen och vars doft är smörig med inslag av gul frukt samt mineral. Smaken är medelfyllig, utvecklad med rund syra samt citrustoner, mineral samt lite smörigt. Bra struktur och längd. Kostar 359 kronor och betyget blir §§§§ (16,5 p). Säg Meursault och många bourgogneälskare får ett leende på läpparna. 92041 Meursault Narvaux Leflaive 2016 är ungt och aningen slutet i doften men trots detta finns det äpplen, persika, citrus, ek, smör och mineral i doften. Smaken är drygt medelfyllig, torr och ung med fin syra och härligt balanserad struktur. Hittar bland annat citrus och mineral i smaken. Ett komplext och lovande vin med lång eftersmak. §§§§§ (18 p). Priset 749 kronor och det är det värt.
Chenin Blanc är den gröna druva som är vanlig i Loiredalen. I detta släpp kommer 92080 Vauchaumier 2016 från producenten Domaine de la Bergerie. Doften är ung med inslag gröna äpplen, bivax och mineral. Smaken medelfyllig och frisk med fin frukt och struktur. Känns komplex. Rent slut och bra längd. Priset 279 kronor och betyget §§§§ (16,5 p).
Kommer det då något på den röda sidan som är något att ha. Jo, då det gör det.
Från Loiredalen kommer ett vin gjort på druvan Cabernet Franc som är den blå druvan som används för de bästa röda vinerna här. Yannick Amirault borgar för kvalité. Härligt vin med stor doft som innehåller örtiga toner, tobak, choklad, ceder och röd frukt. Medelfyllig, stram smak men med elegans. Fin frukt och struktur. Vinet heter 92098 Yannick Amirault La Mine 2017. Kostar blott 179 kronor och betyget §§§§ (15,5 p).
Så tar vi en sväng till Italien, Piemonte och området Barbaresco och vinet Serraboella 2015 från Fratelli Cigliuti. Medelstor doft som är utvecklad och där jag hittar rosor, tjära, röd frukt samt animaliska toner som innebär att vinet börjar mogna. Varunr 95353 och priset är 449 kronor. Betyg §§§§ (17 p).
Avslutar mina rekommendationer med ett vin från norra Rhône och närmare bestämt Hermitage. Druvan Syrah är det som är kungen här. Producenten heter Ferraton Père et Fils och vinet 95069 Ermitage Les Dionnières 2014 har en stor doft med viss utveckling och härliga inslag av vulk, saltlakrits, mörk frukt, asfalt och mycket mer. Komplext. Relativt fyllig smak med viss utveckling, komplexa drag, fin struktur och relativt lång, ren eftersmak. Gott helt enkelt. Prislappen är satt till 595 kronor och betyget jag ger blir §§§§(§) (17,5 p).
Så ut och handla. Drick och njut!!!

FAVORITER 2 AUGUSTISLÄPPET!

Hoppas ni haft en bra sommar. Tänk vad fort det går. Augusti redan men det är inget vi behöver sörja över för det kommer ju lite nya viner. De första släpps den 2 augusti och jag har plockat två vita och två röda jag gärna vill ha.
Det första som faktiskt är om inte oförskämt billigt så i vart fall väldigt prisvärrt. Kommer från Bourgogne och heter 91807 Montbatois Hautes-Côtes de Beaune 2017 Har en något återhållen inbjudande doft med inslag av äpplen, citrus, smör och mineral. Elegant och medelfyllig smak med fin frukt och syra. Ett balanserat vin som håller från början till slut. Bra längd. Riktigt bra bourgognekaraktär för ett för plånboken hälsosamt pris. 179 kronor och betyget blir §§§§ (15,5 poäng). Köp ett gäng så ni klarar er några år.
Nästa vita kommer också från Bourgogne och distriktet Pouilly-Fuissé och heter 95209 Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2017. Hittar mycket mineral men också äpplen, smör och lite kryddiga toner. Smaken är ung och drygt medelfyllig med härlig struktur och fin balanserad med syra och frukt. I smaken finns också en härlig mineralsälta. Bra längd. Från en favoritproducent. Även här blir rådet att ni köper ett gäng för det kan ligga ett tag. Pris 289 kronor och betyget §§§§ (16,6 poäng).
Så över till den röda sidan där det första blir en Bourgogne. Jadot kommer med ett gäng viner i detta släpp och jag fastnade för 92447 Maison Louis Jadot Morey-Saint Denis 2012. Stor inbjudande doft med mogna kryddiga inslag. Smaken upplever jag som utvecklad med begynnande mognad. Den är medelfyllig, elegant med härlig struktur. Rent, snyggt och balanserat. Mina noteringar från provningen på bolaget säger ”köp-bra”. Betyget §§§§ (17 poäng). Kostar 395 kronor.
Sist men inte minst en Rioja. När jag säger att priset är 719 kronor så kanske ni slutar läsa men snälla gör inte det. Unna er någon gång i livet ett vin som kostar lite mer än det ni brukar lägga på en pava. Vinet heter 95967 Contino Viña del Olivo och årgången är 2016. Doften är ung och återhållen med diskret fatkaraktär. Men bakom allt detta känner man att det liksom finns något oförlöst som bara vill komma ut. Och det kommer. Tro mig. Smaken är fyllig och komplex med fin frukt, snygga tanniner och härlig frukt. Strukturen kan inte bli mycket bättre. Lång och ren eftersmak. Ljuvligt i gomseglet. Unna er detta! Betyget §§§§§ (18 poäng).
Njut av livet !!!