KANONVINER FRÅN SYDAFRIKA!

De av er som känner mig har nog förstått att jag är lagd åt det europeiska hållet när det gäller viner. Dvs, jag dricker helst viner från Europa och då framför allt franska viner. Det är därför en stor förmån att jag har möjligheten att prova även viner från andra delar av världen, vilket många gånger innebär inte bara ett uppvaknande utan också en påminnelse om att det faktiskt finns fantastiskt goda viner i resten av vinvärlden.
På detta är Sydafrika ett riktigt bra exempel.
Kanonkop är en av de äldsta egendomarna i Sydafrika. Egendomen har funnits i cirka 100 år och i dag är egendomen 140 hektar stor varav runt 100 är planterade med vinstockar. Efter att ha planterat flera druvsorter har man efter undersökningar och erfarenheter kommit fram till att egendomen är mest lämpad för röda viner och då viner gjorda på Cabernet Sauvignon och Pinotage (inhemsk druva som är en korsning mellan Pinot Noir och Cinsault). Utöver dessa finns också planterat Merlot,Cabernet Franc och Petit Verdot.
På Systembolagets beställningssortiment finns i dag fyra viner representerade. Viner som alla håller mycket hög klass.
72978 Kanonkop Cadette 2014 är en mix av Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Här är doften stor och ung med toner av svart vinbär, kryddor, choklad och röd frukt. Smaken är medelfyllig, elegant med fin struktur och elegans. Riktigt bra vardagsvin för måttliga 109 kronor. Betyg §§§(§). Kan lagras runt fem år.
Min stora favorit på provningen var 2012 Kanonkop Cabernet Sauvignon (varunr 79277, pris: 249 kronor). En härlig Cabernet med en doft innehållande svarta vinbär, lite tobak, mocca, choklad. Smaken är ung, medelfyllig, frisk med snygga tanniner, härlig struktur och bra längd. Ungt vin som kan lagras ett bra tag vilket årgångarna 2001 och 2003 var härliga bevis på. Betyg §§§§. Köp sex eller varför inte tolv flaskor och lagra. Ni kommer inte att ångra er.
Mina fördomar mot druvan Pinotage skall vi inte prata om men när jag fick prova 2014 Kanonkop Pinotage (varunr 76522, 239 kronor) blev jag inte besviken. Nej tvärtom. Ett vin med stor kryddig doft som också innehåller röd frukt och plommon. Smaken är medelfyllig, ung med fin syra och frukt. Ett balanserat vin som lär passa alldeles utmärkt till fisk eller kryddig mat.
Betyg §§§§. Klarar också lagring runt 10 år.
Skulle ni springa på Kanonkop Pinotage Black Label så betala gärna den cirka 1000- lapp det kostar. Världsklass. Finns inte på bolaget.
Jag vill också slå ett slag för Kanonkop Paul Sauer som är (en bordeauxblandning) bestående av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. 2011 finns nog fortfarande på bolaget men är på väg att ersättas av årgång 2012. 2011 är ett vin med stor doft innehållande svart vinbär, korint, vanilj och ceder. Smaken är medelfyllig, elegant med härlig frukt och syra. Tanninerna är fint inlindade. Kan lagras 10-20 år. Varunr 74911, pris 279 kronor. Betyg §§§§. Köp också ett gäng av dessa!
Ni kommer inte att bli besvikna på dessa viner från Kanonkop!!!

REA PÅ BOLAGET!

Ja, ni läser faktiskt rätt. Och det händer med jämna mellanrum att viner reas men med tanke på att vi bor och lever i ett land där vi har ett försäljningsmonopol med ansvar för att vi inte drar i oss för mycket vin så får man själv hålla ögonen öppna. Systembolaget har väl i och för sig aldrig gjort reklam för sina varor. Snarare tvärtom.
Men nu till vinet som tidigare kostade 109 kronor men nu säljs för 99 kronor. Varunr är 6006 och vinet kommer från välkända producenten Mulderbosch. Mulderboch ligger i Sydafrika och gör en rad härliga viner. Detta vin är vitt och gjort på Chardonnay. Det har lagrats i nio månader varav en mindre del legat på nya franska ekfat. En typisk Chardonnay som innehåller gul frukt, rostade nötter och en liten diskret smörighet. Ett fräscht vin med bra längd och inget som stör. Årgången är 2014 som enligt vinmakaren Adam Mason är den bästa årgång han gjort av detta vin.
Priset är nu sänkt till 99 kronor.
Vän av ordningen frågar sig självklart varför? Är vinet dåligt? Nej tvärtom om, vinet är riktigt bra. Betyg §§§(§). Anledningen till prissänkningen är monopolets, för mig obegripliga, lanseringspolitik vilket nu gör att vinet riskerar att få lämna monopolets hyllor.
Köp vinet! Det är riktigt bra och prisvärt och det får inte tappa sin listning helt enkelt!!!

NY ELEGANT MONTEPULCIANO D’ABRUZZO LANSERAS PÅ BESTÄLLNINGSSORTIMENTET

I Italien görs många härliga viner. Och vad som gör att vinerna härifrån är det är att de görs på inhemska druvor. Det vill säga inte de internationella såsom Cabernet Sauvignon och Chardonnay är exempel på. Istället är det många, många andra druvor som ger vinerna deras särprägel. Hur många inhemska druvor tror ni att det finns? Jo, upp emot 2 000 stycken. Det blir en jäkla massa vin av olika sorter. Visst är det härlig med ett rikt utbud! En av dessa druvor är den blå druvan Montepulciano. Finns främst i Abruzzo, Marche, Umbrien och Apulien. Det vin som jag nu skriver om kommer från Abruzzo och producenten Masciarelli. Vinet heter 79116 Montepulciano d’Abruzzo och kommer från år 2014. Kanonvin som har en stor fruktig doft med inslag av körsbär, violer, vanilj och diskret fat. Smaken är medelfyllig med fin syra och frukt. Tanninerna känns men är väl inlindade i frukt och syra. Hyfsad längd. Perfekt till tex pasta skulle jag tro. Eller varför inte en pizza. Priset måttliga 99 kronor. Ni beställer vinet på Systembolagets beställnigssortiment. Betyg §§§. Och som vanligt säger jag- beställ flera flaskor. Drick en nu och spara resten några år för att se vad som händer. Vin är spännande!!!

PRISVÄRD PORTUGIS TILL GRLLAT!

Vissa viner har blivit klassiker på vårt monopol. Ett sådant vin är Periquita som funnits, ja jag vet inte hur länge. Vinet har så länge jag kan minnas alltid fått topprecensioner från oss galningar som tillbringar stor del av vår tid med att prova och sörpla vin. Aktuell årgång på bolaget nu är 2014. Ett härligt vin som har tät röd färg. Doftar massor (eller för att använda ett vinprovaruttryck det har stor doft). Här hittar, i vart fall jag, kryddor, kanel, röd frukt, violer, svart vinbär, blåbär och vanilj. Smaken tycker jag är medelfyllig med fin syra, runda tanniner och härlig frukt. Ett elegant vin. Periquita kan lagras. Jag har i sommar provat 2009 som börjat utvecklas och min bedömning är att det vinet kan lagras ytterligare liksom 2014 kan. Och här är det skämigt bra pris. Endast 89 kronor kostar Periquita Reserva 2014 som har varunr 2560. Betyget blir §§§(§). Perfekt till grillat (för ni grillar väl året om?)!

UNDERBAR PINOT GRIS!

Alsace är känt främst för sina vita viner. De har ett flertal druvor att välja bland och en av mina favoritdruvor är Pinot Gris. Från en av de främsta bland de främsta producenterna – Trimbach – kommer i morgon den 8 juli (varunr 95370) Pinot Gris Réserve Personnelle årgång 2010. Detta är ett av de bästa pinot grisvinerna och årgången 2010 är så himla bra. Doften är lite återhållen men man känner toner av niveakräm, kryddor och gula plommon samt honung. Smaken är medelfyllig och utvecklad med elegans och härlig balans. Ett klassiskt pinot gris vin. Och det bästa av allt är nog att vinet, trots att det är så bra nu, kan komma att utvecklas ytterligare. Betyg §§§§(§). Kostar 239 kronor. Bara att köpa ett gäng.

GRILLVIN FRÅN RHÔNE!

Vad blir det om man blandar druvorna Grenache och Syrah? Jo det kan till exempel bli en Côte du Rhône. Och då en riktigt bra sådan.
Domained Jaboulet är en egendom med anor. Efter några års problem är man definitivt på väg till toppen igen. Det visar inte minst (varunr 22800) Domaine Jaboulet Parallèle 45 från år 2013. Här är färgen mörk och tät. Doften är stor, ung och inbjudande. Jordgubbar, smultron och andra röda frukter blandas med en liten kryddig ton. En härlig och inbjudande doft. Smaken är medelfyllig med fin frukt och en härlig syra (som jag tror gör att viner klarar ett antal år i källaren). Men det är gott redan nu. Elegant och lättillgängligt med runda tanniner. Liten kryddig ton. Mitt råd blir att ni köper flera buteljer och dricker med några års mellanrum (om inte annat för att se om jag har rätt vad gäller lagringsduglighet). Betyget blir §§§(§) och priset är endast 105 kronor.

UNDERBAR VIT BOURGOGNE TILL FANSTSTISKT PRIS!!!

Det är inte ofta det händer men nu har det hänt. Jag kräver (nästan) att ni skall stödköpa ett vin. Det är nämligen så här. Om du som vinhandlare har ett vin i Systembolagets ordinarie sortiment och om detta vin inte säljer i tillräcklig omfattning så kan det bli avlistat, dvs du som konsument kan inte gå in i butiken och handla det direkt. Och nu riskerar ett vitt vin från Bourgogne att drabbas av detta vilket vore, om inte en katastrof så förbannat olyckligt. För vinet är så himla bra! Vi börjar med formalia. Vinet har varunr 5562 och heter Clotilde Davenne (efter ägaren och vinmakerskan) Bourgogne Blanc och aktuell årgång är 2014. Efter det att jag läst om risken för avlistning sprang jag i väg och köpte vinet vilket ni också måste göra. Doften är ung, stor och komplex med inslag av mineraler, äpplen, päron, citrus, lime och gula plommon. Smaken är drygt medelfyllig, frisk med inslag av mineraler och fin frukt. Torrt. Har struktur som ett vin som kostar betydligt mer. Lång eftersmak med härlig ren mineral. Så jäkla bra och det är gott nu men kan lagras. Köp nu flera buteljer!!!