NYA VINER 1 FEBRUARI!

Så var det dags igen för ett nytt släpp av det som monopolet kallar ”små partier”. Och som vanligt finns det en hel del godis. Det som jag fastnade för var två vita och två röda. Faktiskt läge att jaga och försöka få tag på dessa godbitar.
De vita vinerna kommer från samma producent i Chablis. Och då inte vilken producent som helst utan en av de bästa- Jean-Paul & Benoit Droin. Båda vinerna är från 2017. Det första av dem är 95184 Chablis och det kostar 249 kronor. Ung, fruktig doft med inslag av äpplen, citrus och mineral. Smaken upplever jag som torr och medelfyllig med fin syra och mineral samt bra balanserad frukt. För den som vill typ gå i skolan och lära sig vad Chablis är så rekommenderar jag detta. Gott nu men kan ligga ytterligare några år. Sex pack rekommenderas. Betyg §§§§ (16 p).
Även nästa vin bör ni köpa sex flaskor av. Vi är nu ett snäpp upp i klassificeringen och det rör sig om Chablis Premier Cru Montmains. Varunr 99322 och priset måttliga 379 kronor. Medelstor, ung och öppen doft med äpple, citrus, mineral, lite smör och diskret ek. Smaken är ung, medelfyllig och torr med fin frukt, snygg stram syra, Bra struktur, komplex med bra längd, diskret och läcker mineralsälta i slutet. Betyg §§§§ (17 p). Kan ligga 5-8 år (kanske mer).
Det första av de båda vinerna har jäst och lagrats på ståltank medan 40 procent av det andra jäst och lagrats på ekfat. Dessa ekfat är inte nya utan de har redan använts några år varför det är diskret fatkaraktär och mer mineralbetonat.
När det gäller de röda vinerna fastnade jag för två italienare från en och samma produccent- Azienda Agricola Falleto di Bruno Giacosa. Då blir det bra viner!!!
Dolcetto är en druva som i mina ögon många gånger ger hyfsade ganska, ja förstå mig rätt, enkla men ok viner. Men nu hamnar vi på ett annat plan. 92054 Dolcetto d’Alba Falleto 2017 har en doft med inslag av körsbär, röd frukt och liten ekton och vaniljtoner. Smaken är i mina ögon (eller min mun) medelfyllig med bra balans, tydliga tanniner och bra fukt. Faten känns också men stör definitivt inte. Bland de bästa, om inte den bästa, Dolcetto jag provat. Pris 259 kronor och betyget §§§§ (15,5 p).
Druvan Barbera brukar också räknas som en enklare vardagsdruva men även här har det och händer det saker. Som i 99030 Barbera d’Alba Falleto 2016. Doften är medelstor, med mörk frukt, plommon, blåbär och ek samt lite choklad. Smaken är medelfyllig och fruktig ung, med fin struktur, snygga tanniner och bra längd. Betyg §§§§ (17 p) och priset 409 kronor.
Och vill ni, vilket jag vet att ni vill, ha mer vin så skall ni köpa ett vin som skulle släppts 18 januari men som kommer nu istället. 91243 Pinot Gris Clos des Capucins Domaine Weinbach. Årgång 2017. Ett härligt alsacevin med medelstor ung doft som påminner om kryddor, gula frukter och lite niveakräm. Medelfyllig, fet struktur med rund syra samt balanserad frukt. Ett elegant härligt vin på Pinot Gris från en mästare.
När nu januari månad är över så bör ni köpa så mycket ni någonsin kan. Gott som bara den!!!

Annons

SPÄNNANDE VINER FRÅN NÄTHANDLARE SOM VÄRNAR OM KVALITÉ!

Som vinskribent får man möjlighet att prova många intressanta men också ointressanta viner. De flesta vinerna provas på monopolet. Som väl är finns i dag alternativ till vårt Systembolag. Jag har nu haft möjligheten och förmånen att få prova viner från näthandlaren Franska Vinkompaniet. Det är en näthandlare som värnar om kvalité och som hela tiden söker hitta de där små producenterna som sällan hittar vägen till bolagets hyllor. Vinerna jag provade kom från rhônedalen, vilket kanske inte låter som något nytt, men om jag säger att det de kommer från andra sidan floden Rhône tror jag det blir ett nytt område för de flesta av er. Det är ju så att de mer kända områdena ligger öster om floden men de viner jag provade kommer från den västra sidan om Rhône. Även om det inte är ett vedertaget begrepp så kan vi kalla det för ”det västra Rhône.”
Och jag kan lova att det finns mycket spännande viner på denna sidan. Ett sådant område är Duché d’Uzès som är gränsland mellan Languedoc och Rhône vilket till exempel märks i naturen som har mycket mer av kryddan garrique.
Jag fastnade för flera viner och här är några av dem. Jag börjar med ett vitt från producenten Mas des Volques och vinet Les Portes de Dieu. Årgång 2016 är den årgång som nu säljs. Chardonnay till hundra procent. Kanske lite udda i denna del av världen tycker ni. Doften är ung, stor med fin fruktigt inslag av bland annat äpplen, päron, citrus, lime och mineraltoner. Smaken är medelfyllig, ung och lite fet med citrusfrukter och lite mineralsälta. Ett riktigt bra köp och kul att prova mot andra chardonnay viner från mer kända områden. Betyg §§§§.
Så över till lite röda viner. Mas de Volques-Volcae 2015 kallas av producenten för ”Liten Châteauneuf du Pape”och druvblandningen som består av tre druvor är druvor som används i det mer kända området. Vinet har stor, ung doft med mörk frukt och en härlig kryddbukett samt en aning fat. Smaken är medelfyllig, elegant med läcker frukt och syra. Bra längd och rent slut. Betyg §§§§.
Från producenten Domaine Marie Blanche kommer Cuvée du Solitaire och Cuvée Signargues. Båda årgångarna jag provade var 2015. Det första viner är framställt av Mourvèdre och druvorna har plockats sent. Stor doft med massor av garrique toner, vitpeppar, grillat och mörk frukt. Smaken medelfyllig och elegant i all kraft med fin syra, tydliga tanniner och rent snyggt slut. Betyget §§§§. Det andra av de båda vinerna består förutom av Mourvèdre även av Syrah och Grenache. Härligt mörk, tät röd färg. Stor doft. Ung med mörk frukt, mineral och fat . Känns komplext och det finns mer i doften än det jag nu noterat. Smaken är medelfyllig, frisk och ung med snygga tydliga tanniner. Rent.
Härliga viner från mindre känt område från näthandlare som vågat ge sig ut för att leta efter spännande viner. Besök deras hemsida Franska Vinkompaniet och köp inte bara dessa viner utan botanisera även bland de andra. Ni kommer inte att bli besvikna kan jag lova!!!