mästare i kampanien!

Någon gång på 1700-talet i staden Irpinia i Kampanien grundade Piero Mastro di Berardino vingården Mastroberardino. Redan då var kvalité huvudfokus. Så har det fortsatt att vara och i dag är det 10e generationen som leder verksamheten- Piero Mastroberardino. Kvalité och bevarandet av antika druvsorter är det som gäller.

Druvorna växer på hög höjd vilket gör att skörden kan ske sent vilket i sin tur innebär optimal mognad på druvorna. Mastroberardino använder bara för området ursprungliga druvor såsom den blå Aglianico och den gröna Fiano. I området är det tillåtet att blanda i internationella druvor. Det gör inte Mastroberardino! Ursprung är det som gäller!

Viner

73662 Fiano di Avellino 2020. Pris 169 kronor.

Ung, stor doft med vita blommor, päron, örter och mineraldrag. Smaken medelfyllig, lite rökig med balanserad syra. 89 poäng

91248 Lacimarosa Irpinia Rosato 2020. Pris 149 kronor

Ung, medelstor doft med hallon, blodapelsin och smultron. Elegant, medelfyllig smak med rund syra och fin frukt. Bra längd. 90 poäng.

I september kommer 93859 Nerometà Campania Bianco 2019. Pris 199 kronor.

Vinet har gjorts på den blå druvan Aglianico. Stor läcker, ung doft där jag hittar stengrus, mineral och blommor. Drygt medelfyllig smak med fin struktur, elegans fin frukt och mineralsälta. Bra längd och rent slut. 92 poäng.

Så till de röda flaggskeppen. Häftiga kan jag lova.

92377 Radici Taurasi 2016. Pris 349 kronor.

Underbar, stor doft som har en liten utvecklad ton. Mörk frukt, violer, tobak, choklad och lite örter tycker jag mig känna i doften. Smaken är medelfyllig, frisk och utvecklad med körsbär och moreller i frukten. Liten ton av fat. 93 poäng.

95900 Radici Taurasi Riserva 2014. Pris 419 kronor.

Mitt favoritvin vid denna provning. Stor och utvecklad doft. Doften är komplex och jag hittar tobak, läder, kryddor, choklad, charkuterier. Även en liten animalisk, köttig ton. Relativt fylligt och utvecklat. Elegant i all kraft. Härlig struktur. Lång eftersmak. 94 poäng.

Helt klart en mäster som gör mästarviner av världsklass!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.