FAVORITER DEN 16 AUGUSTI!

Så har två veckor gått sedan det senaste släppet av mindre partier på bolaget. Dags för nya viner igen och och här kommer några av mina favoriter.
Jag börjar med två vita från Bourgogne och producenten Olivier Leflaive. 95381 Saint-Romain Sous Chateau 2014 är ett vin som kommit en bit på vägen och vars doft är smörig med inslag av gul frukt samt mineral. Smaken är medelfyllig, utvecklad med rund syra samt citrustoner, mineral samt lite smörigt. Bra struktur och längd. Kostar 359 kronor och betyget blir §§§§ (16,5 p). Säg Meursault och många bourgogneälskare får ett leende på läpparna. 92041 Meursault Narvaux Leflaive 2016 är ungt och aningen slutet i doften men trots detta finns det äpplen, persika, citrus, ek, smör och mineral i doften. Smaken är drygt medelfyllig, torr och ung med fin syra och härligt balanserad struktur. Hittar bland annat citrus och mineral i smaken. Ett komplext och lovande vin med lång eftersmak. §§§§§ (18 p). Priset 749 kronor och det är det värt.
Chenin Blanc är den gröna druva som är vanlig i Loiredalen. I detta släpp kommer 92080 Vauchaumier 2016 från producenten Domaine de la Bergerie. Doften är ung med inslag gröna äpplen, bivax och mineral. Smaken medelfyllig och frisk med fin frukt och struktur. Känns komplex. Rent slut och bra längd. Priset 279 kronor och betyget §§§§ (16,5 p).
Kommer det då något på den röda sidan som är något att ha. Jo, då det gör det.
Från Loiredalen kommer ett vin gjort på druvan Cabernet Franc som är den blå druvan som används för de bästa röda vinerna här. Yannick Amirault borgar för kvalité. Härligt vin med stor doft som innehåller örtiga toner, tobak, choklad, ceder och röd frukt. Medelfyllig, stram smak men med elegans. Fin frukt och struktur. Vinet heter 92098 Yannick Amirault La Mine 2017. Kostar blott 179 kronor och betyget §§§§ (15,5 p).
Så tar vi en sväng till Italien, Piemonte och området Barbaresco och vinet Serraboella 2015 från Fratelli Cigliuti. Medelstor doft som är utvecklad och där jag hittar rosor, tjära, röd frukt samt animaliska toner som innebär att vinet börjar mogna. Varunr 95353 och priset är 449 kronor. Betyg §§§§ (17 p).
Avslutar mina rekommendationer med ett vin från norra Rhône och närmare bestämt Hermitage. Druvan Syrah är det som är kungen här. Producenten heter Ferraton Père et Fils och vinet 95069 Ermitage Les Dionnières 2014 har en stor doft med viss utveckling och härliga inslag av vulk, saltlakrits, mörk frukt, asfalt och mycket mer. Komplext. Relativt fyllig smak med viss utveckling, komplexa drag, fin struktur och relativt lång, ren eftersmak. Gott helt enkelt. Prislappen är satt till 595 kronor och betyget jag ger blir §§§§(§) (17,5 p).
Så ut och handla. Drick och njut!!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.